因為對「L'AGE熟成餐廳」其他食物有好奇心
剛好大學同學要幫我慶生
這裡又離我回到台北的下車地點近
就這樣又踏進來啦!
本人是相當規律的上下班性質,太早到了就等了一下
今天是三人用餐,所以坐圓桌
因為右手拇指傷勢未好,因此在來之前就打定主意來這裡吃燉飯(可以用左手拿湯匙)
依第一次用餐經驗,來這裡加價200升級套餐絕對不後悔
於是繼續從麵包開始亮相吧:
這次麵包換成「佛卡夏」了,依然是主廚誠意自製哦!
一人份麵包吃不夠可以續,但是建議先別那麼貪心
因為整個吃下來一定會飽,不如先期待接下來的誠意美食再說吧
上前菜前,服務生有說菜色有做過調整了,讓人很期待
端上桌真的很驚人竟然是烤生蠔啊!!!!
是說前菜出現生蠔是一件正常的事嗎?
到底是我太孤陋寡聞還是我太容易大驚小怪哩!
而且加價200的套餐就能吃生蠔耶!
當然不敢吃生蠔的人也不用怕,服務生會幫你替換其他食物的
生蠔表面搭配牽絲的起司一起烤,上面放點魚卵
入口之後一咬發現生蠔整體烤得半生熟
吃起來不會覺得腥腥的
雖說本人好像只有一兩次吃生蠔的經驗而且是多年以前
早就淡忘口感,但這個濃郁的滋味確實不錯
湯的部分我依然選擇鮮甜的「曼哈頓蛤利巧達湯」
友人的「巴西蘑菇卡布湯」
喝完湯品,店家送上SOBET
今日是檸檬香茅的口味哦!我很喜歡
酸酸的食物一向是我的愛
這SOBET的清香也幫我重新整理味覺為了迎接主菜作準備
主菜上桌,這是「牛肝菌菇雞肉燉飯」
服務生會為你現刨馬札瑞拉起司上去哦!口感絕對更上一層
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 起司要多要少皆可隨自己喜好
雖然不是我點的,只吃了一口感想是相當濃郁耶,燉飯的硬度也相當剛好
可以當成下次點餐目標
晚來的朋友點的「辣味明太子與鮮干貝義大利麵」也上桌了
依舊是帶Q勁的義大利麵搭配的醬也挺濃郁的,搭現刨馬札瑞拉起司攪拌一下好適合
話說這濃郁的明太子(鱈魚卵)以及兩大顆鮮干貝
以單點280良心說這已經值得了啊!
不信去上引水產看看干貝的價錢吧!(因為朋友說不便宜來著)
因為南瓜是我的愛
所以我點的是「栗子南瓜海鮮燉飯」
另一面
看到這鮮豔的南瓜色,讓人很是興奮啊!我愛南瓜
不過說起來我真是小蠢
本文開頭不是說了因為右手傷勢未痊癒,點燉飯是為了只需拿湯匙即可食用
但瞧瞧這菜單明明寫著「栗子南瓜海鮮燉飯」
沒錯啊!上次吃蘿勒番茄海鮮義大利麵時必須用刀叉伺候的大蝦又回來啦!!!!
其他海鮮依舊有蘿勒番茄海鮮義大利麵的老搭檔:淡菜 x 2、蛤利 x 5、軟絲 x 3、魴魚 x 2
不同的是上次有Poi幫忙剝蝦啊(哭),這次還是自己來比較好囉!
燉飯整體吃下來,和友人的「牛肝菌菇雞肉燉飯」比較之下
其實我比較喜歡「牛肝菌菇雞肉燉飯」耶!(難道是手傷不便的心理作用)
同樣是濃郁的燉飯,同樣的米飯硬度控制恰當
「栗子南瓜海鮮燉飯」在濃郁醬汁中還透著一種屬於蔬菜類的清甜,因此不會膩
但是卻覺得「牛肝菌菇雞肉燉飯」更適合重口味的我啊!!
是屬於可以吃很多的那種涮嘴耶!
最後進行到甜點類
第一次來的朋友點的是我上次大為激賞的「烤布蕾」
再強調一次「烤布蕾」真的很濃郁←←←請相信我們三人的味蕾!
吃很多次的友人繼續點她愛的「祖母巧克力派」
上面多出一塊布朗尼並不是跟巧克力派一組的哦
是因為這巧克力派出出餐的速度有點太慢讓她久等了
所以才請她吃一小塊布朗尼
話說那布朗尼實在太厚實啦,得出點力氣才能切下去哩!
又厚實又濃郁的布朗尼叫人如何不記得下次去應該點它出場咧!
愛吃酸甜滋味的我這次選擇「檸檬派」
這酸甜檸檬派,也是令人驚奇的一道甜點啊!
請幫它亮五個燈吧!!!!!
上面那片醃漬的酸酸的檸檬片搭下面厚實的塔真是絕妙哩!
雖然因為塔很紮實所以需要費點力才能分解它
但是搭著檸檬片吃下去真的會讓人很幸福(笑)
現在想起它的滋味唾液都開始不斷分泌了是怎樣啊!
經友人的了解,主廚的甜點是依照正統法式食譜做的哦!
難怪總覺得不輸外面那些號稱是法式的甜點專賣店
除了烤布蕾,又多了一個超合我味的甜點
以後乾脆直接外帶它回家好了
不過也要補充說明,如果是個連喝金桔檸檬都會嫌酸的人可別輕易嘗試哦!
飲料部分,因為可以補差價選用,既然沒想再喝基本的黑咖啡或茶
所以我選了現榨的奇異果汁
友人的「洛神與野莓果茶」,總覺得相當養生
漂浮著的洛神花和果粒挺不少
看著照片突然想起忘了關心另一位朋友喝什麼飲料了
大概是我上次喝過的茶或咖啡吧,因此讓人忘了再拍個照
用餐第二次了,L'AGE繼續給了我驚喜的好吃食物
它不是開在時尚的東區,附近巷子也比較偏向單純的住宅區
你不會因為逛街逛累而順便來吃飯
但是專程去嘗試一次也不會讓人失望哦!
題外話:
第一次寫L'AGE的時候,因為好友一直說賣義大利麵的,雖然實際上去了發現不只是義大利麵還有其他例如brunch類的東西,但還是在標題寫了「義式」。這次用餐過後覺得就連甜點也這麼遵循「法式」做法,又怎能給個「義式」這麼狹隘的分類呢!不如就說L'AGE熟成餐廳是「西式」就對啦!
店址:台北市中山區中原街119號
TEL: 02-25310881
營業時間: 11:30~21:00
公休日:星期一
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